Nu kan du brygga öl hemma

Att brygga eget öl är faktiskt inte så svårt om man bara har en spis och en ugn så ordnar sig resten.

Men kan jag brygga på annat sätt?

Att vara förberedd är viktigt

Att brygga kräver förberedelse. Det spelar ingen roll om man vill brygga vin eller om man vill brygga öl med bryggsocker. Om man inte vet vad man gör så kan det gå illa.

Gå alltså igenom allt som du behöver för din vinberedning eller ölbryggning innan du ens sätter ett datum för när det hela ska ske.

Använd malt

Bryggsockret är bara en vanlig dextros. Men du tjänar ingenting på att köpa dextros direkt. Det är nämligen viktigt att du får en produkt som verkligen är till för ölbryggningen.

Många väljer sockret för alkoholens skull. Om man vill ha starkare saker så ska man tillsätta mer jäst och socker. För att maximera alkoholen häller man i sockret sist.

Många säger att malt är mer naturligt. hembryggning Om man häller på för mycket kan man få för mycket alkohol istället.

Det är inte ovanligt att ölet blir tunnare med sockret. Det gäller att prova sig fram.

Köp dextros online

Börja inte utan att först gå igenom skafferiet. På nätet så finner du allt som du behöver och du får bra priser på viktiga ingredienser som maltextrakt och dextros (bryggsocker finns tex. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Gör i ordning allt före.

Online så kan man få tips från andra ölbryggare.